QUÁN ĂN NHA TRANG – DANH SÁCH ĂN NGON NHA TRANG (Phần 2)

Xin chào các bạn, lại là Readvn đây. Chúng ta lại tiếp tục danh sách những quán ăn đặc sản ở Nha Trang nhé. Hãy lưu lại để hè này cùng gia đình thưởng thức thôi nào.

4. Bún riêu cua Nha Trang:

Du khách không thể không ấn tượng với các quán bún bán ở vỉa hè hoặc bên trong các nhà hàng. Bát bún ở Nha Trang có mùi vị đậm đà đặc trưng của miền biển. Bún riêu là sự pha trộn của hương vị truyền thống Hà Nội với hương vị biển.Nước dùng được nấu kỹ từ xương heo, riêu chế biến từ thịt ghẹ, tôm khô, thịt nạc, trứng và cua đồng. Bún riêu Nha Trang – món quà quê “ dễ tính” được nhiều người ưa thích.

Bát bún riêu ăn kèm rau sống là món đặc sản Nha Trang
Bát bún riêu ăn kèm rau sống là món đặc sản Nha Trang
 

Bún riêu

  • Địa chỉ: 1 Huỳnh Thúc Kháng
  • Thời gian: 7h00 – 22h00
  • Giá: 10.000 – 22.000đ

Bún Riêu Bình Dân

  • Địa chỉ: 8B Ngô Đức Kế
  • Thời gian: 6h00 – 9h00
  • Giá: 15.000 – 25.000đ

Bún riêu Mã Vòng

  • Địa chỉ: 1 Thái Nguyên
  • Thời gian: 9h00 – 21h00
  • Giá: 25.000 – 25.000đ

5. Bún bò Huế Nha Trang:

Trong hành trình nam tiến, bún bò Huế đã có nhiều cách tân phù hợp với từng địa phương. Ở Nha Trang ra ngõ là gặp bún bò, món ăn phục vụ cả ngày từ quán bình dân tới nhà hàng sang trọng. Bún bò Nha Trang có sợi bún to, hòa lẫn trong thứ nước canh mang hương vị rất đậm đà, thơm mùi mắm ruốc, sóng sánh nổi váng màu vàng của ớt, đủ để làm thực khách phải xuýt xoa và “đã đời” vì cái vị cay nồng. Thịt bò cũng được làm công phu từ phần thịt bắp, nhiều gân, khi ăn sần sật rất ấn tượng. Bên cạnh đó, một tô bún bò còn trở nên phong phú hơn nhờ có thêm tiết luộc, khoanh giò heo hoặc một khúc đầu móng giò béo ngậy.

Bún bò Nha Trang có đặc trưng riêng, ăn kèm rau sống đầy đủ
Bún bò Nha Trang có đặc trưng riêng, ăn kèm rau sống đầy đủ

Bún bò huế O Thi

  • Địa chỉ: 20 Phan Chu Trinh
  • Thời gian: 7h00 – 22h00
  • Giá: 20.000 – 33.000đ

Bún bò số 10

  • Địa chỉ: 57 Lê Thành Phương
  • Thời gian: 7h00 – 22h00
  • Giá: 20.000 – 33.000đ

Bún bò

  • Địa chỉ: 15C/1 Hoàng Hoa Thám
  • Thời gian: 7h00 – 22h00
  • Giá: 15.000 – 33.000đ

Bún Bò Nam Giao

  • Địa chỉ: 7 Thống Nhất
  • Thời gian: 7h00 – 21h00
  • Giá: 20.000 – 33.000đ

Bún Bò Huế

  • Địa chỉ: 100 Ngô Gia Tự
  • Thời gian: 7h00 – 22h00
  • Giá: 17.000 – 33.000đ

6. Bánh xèo Nha Trang:

Một món ăn ngày mưa không thể thiếu đối với người dân Nha Trang đó là món bánh xèo. Bánh xèo nơi nào cũng giống nhau, cùng một cách chế biến nhưng đến với bánh xèo Nha Trang nói riêng, hay miền Trung nói chung khác với bánh xèo Sài Gòn hay niềm Nam là không đổ bằng chảo mà đổ bánh bằng khuôn. Hiện nay, đa dạng các quán, nếu các quán bình dân, thường dùng lò đúc với các khuôn be bé,tạo thành các bánh nhỏ ngon giòn, kết hợp với hải sản từ tôm, mực hay trứng gà… Có 2 loại bánh xèo được ưa thích là bánh xèo mực và bánh xèo tôm, với hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng.

 
Bánh xèo mực, tuy nhỏ nhỏ nhưng có vỏ
Bánh xèo mực, tuy nhỏ nhỏ nhưng có vỏ

Bánh xèo chảo

  • Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành
  • Thời gian: 16h00 – 20h00
  • Giá: 25.000 – 35.000đ

Bánh xèo cô Tám

  • Địa chỉ: 66 Tháp Bà
  • Thời gian: 16h30 – 22h00
  • Giá: 4.000 – 50.000đ

Bánh xèo chảo Hương

  • Địa chỉ: 87 Hoàng Văn Thụ
  • Thời gian: 15h00 – 23h00
  • Giá: 12.000 – 20.000đ

Bánh xèo bình dân

  • Địa chỉ: 31 Ngô Đức Kế
  • Thời gian: 15h00 – 22h00
  • Giá: 5.000 – 15.000đ

Bánh xèo chảo mực tôm

  • Địa chỉ: 97 Hoàng Diệu
  • Thời gian: 15h00 – 21h00
  • Giá: 5.000 – 20.000đ

Bánh xèo mực nổi tiếng nằm ở khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái), đa số chỉ bán từ buổi xế đến chiều tối nhưng vẫn có một vài hàng lại chuyên phục vụ khách sáng. Vì ở Nha Trang, người ta ăn bánh xèo vào buổi sáng là chuyện rất đỗi bình thường. Vì mực ở đây là mực tươi nguyên, chỉ rửa sạch rồi đem ngay chế biến nên thường thì sau một lúc ăn, mật trong con mực sẽ vỡ ra quyện vào nước chấm tạo thành một màu mật đen tuyền thay cho chén nước chấm màu vàng chanh óng ả lúc ban đầu. Một cái bánh xèo có giá là 5k, bạn có thể chọn loại tôm mực hoặc chỉ lấy mực không nếu thích. Trung bình một người ăn tầm 4 – 5 cái là no căng bụng. Trà đá miễn phí và rau thì khỏi phải bàn cãi, cực sạch luôn nhé.. Đổ bằng khuôn đất nên bánh xèo Nha Trang ít dầu mỡ và thơm ngon hơn bởi các phụ liệu đi kèm. 

Đã hết phần 2 rồi, mời bạn đón đọc tiếp phần 3 nhé.

Chúc các bạn ăn ngon miệng và nhớ feedback cho Readvn nha!

 

 

Bài viết thuộc READVN Vui lòng không sao chép với bất kì hình thức nào

Trả lời

Đăng nhập để có thể bình luận

Liên hệ

HOTLINE: 036 8537 229

Fanpage: READVN

Email: [email protected]

Làm việc: 8h00 - 17h00 thứ 2 - thứ 6, Buổi sáng thử 7, nghỉ các ngày lễ.